Ricettina domenicale. Non impegnativa, semplice e gustosa.
Ci vogliono: una baguette (affettata e tostata), una pera a fette sottili (saltate in padella con una noce di burro, una spruzzata di aceto balsamico, un rametto di rosmarino e qualche foglia di salvia), miele di corbezzolo (quello amaro) e dell’ottimo gorgonzola dolce (quello morbido, con la goccia) e una bottiglia di eccellente Prosecco di Valdobbiadene.
Si spalma un cucchiaino di miele sui crostini di baguette, si appoggiano sopra due fettine di pera dorata e un cucchiaino di gorgonzola.
Si stappa il Prosecco, si versa nelle flûte e si serve tutto insieme.
È ammesso fare cin cin.
Buona domenica a tutti!
Silva Avanzi Rigobello 
Proposta eccellente da afferrare al volo!
Per questa domenica la ricetta è assicurata, è valida e piena di gusto! 🙂
Buona domenica Silva, un bacio
Affy
… da afferrare con un tovagliolino! Buona domenica anche a te, Affy cara.
Che bella idea, semplice e gustosa, baciotti tesoro, buona domenica, dalle mie parti oggi c’e’ il motoraduno Internazionale Madonnina dei Centauri: al Santuario di Castellazzo, Alessandria. Sistemo il mio papa’ fresco e tranquillo, 😀 oggi si sta bene, non fa particolarmente caldo e partiamo, andiamo a curiosare, buona serata, ❤
Divertiti e siate prudenti! Un abbraccio.
🙂 si dolce Silva, ❤
Cin cin!
Cin cin, Simona!
wow! le pere nel mio albero abbondano…grazie Silva per la ricettina de-li-zio-sa! qui ancora siamo sui 39-40°. bacio e buona domenica
Grazie Manuela. Tieni pronte altre pere allora, che appena trovo il coraggio di accendere il forno ho una torta deliziosa da proporre!
Buona serata e felice inizio settimana.
Grazie Silva, pensavo che saresti venuta a prenderle…mi avrebbe fatto piacere. Bacio<3 aspetto le tue ricette
Mia cara, sei un tesoro. Mi muovo poco per via del caldo e di qualche disagio che si accentua proprio a causa di questo problema, ma lo sai che incontrarci è già un progetto!
SPRIZZO di felicità e ti aspetto quando vuoi, qui ancora spira quel venticello fresco serale e poi ci sono tante piante che aiutano, quindi non aspettare l’inverno<3
Sembrano davvero deliziosi!!!! Li adoro!
Grazie. Rigiro le pere e il gorgonzola in molti modi e mi vengono sempre delle ricette che vale la pena di condividere!
Sai che sul mio desktop ho un file intitolato: “le chicche di Silva” e questa meraviglia ci è finita già dentro. Alla prima occasione la preparerò e mi prenderò tutti i meriti 🙂 Bacione
Autorizzata!
Ricambio il bacione.
E vai!!!veloce,stuzzicante e, sicuramente, eccellente!
Da rifare prestissimo, magari ai bordi del nostro surrogato di piscina!!!!
Ahahahah, ciao, buona serata
Sono deliziosi ovunque in realtà: veloci, gustosi, semplici e anche ricercati. Eppure sono una vera sciocchezza!